Y esto qué es?

Buena pregunta... anda, pincha aquí y te explicamos de qué va este blog.

Feed de twitter

Nube de Tags

Sigue buscandoo...

Día 6 (cont.). Cena tradicional

Después del baño en el Onsen (anterior entrada aquí) tocaba la cena en el restaurante de estilo tradicional del Ryokan.

Para ir convenientemente "ambientados", pues nos pusimos el kimono, claro. Bueno, en realidad no es propiamente un kimono (que eso concretamente cuesta una verdadera pasta y hay que ponérselo con ayuda de nosecuantas personas), es un yukata.

El yukata viene a ser... pues como la bata de estar por casa. Pero ¿a que queda glamuroso? :-)

Aquí va un monaje artístico de Lore con yukata, sobre el hiperfamoso grabado "La gran ola de Kanagawa", de Katsushika Hokusai. Para más info, a la wiki (aquí).




Bueno, y hablando de la cena, es un menú de degustación que recorre lo más tradicional de la comida japonesa. Se toma en un saloncito privado (en otros ryokan te la hacen en tu propia habitación, como nos pasó en Kyoto), con su tatami, puertas de papel, camarera y toda la parafernalia.

Los platos se disponen en la mesa de una manera determinada, así como el contenido y protocolo asociado.

El menú fue espectacular... estuvimos cenando más de 3 horas!!.

Aquí algunas fotos:


Las chicas


Dándole al sake :-)


Alguno de los platos que estuvimos comiendo


Sigue nadandooo

Día 6 (cont.). El Onsen

Bueno, pues para relajarse después de llegar a Hakone y recorrer el Hotel, nada mejor que un bañito relajante en el Onsen (aguas termales japonesas, una especie de balenario).

Como decimos, los Onsen son unos balnearios que suelen estar en los hoteles tradicionales. Pueden ser de aguas termales como los de Hakone, o bien simplemente baños comunitarios como los de Kyoto.

Se caracterizan porque hay que seguir una serie de pasos o protocolo a la hora de utilizarlos... muy japonés, claro. Nosotros contamos con la ayuda de Hiroko a la hora de explicarnos la mecánica, pero los capítulos de ShinChan también ayudan bastante :-)

Para empezar se entra en bolas (o en escamas, si eres un pez). Así que hay 2: uno para chicas y otro para chicos. ¡Pero no vayas desnudo por el hotel, hombre!. Al cruzar la puerta hay una antesala tal como esta:



Aquí están las toallas y la zona donde vestirs, con espejos, cremas, potingues varios, secadores, peines... hasta máquinas de reflexología (eso de los puntos sensibles de los pies):



Entras, te despelotas, dejas tu ropa en un estante (sin cerrar nada a cal y canto, que esto es Japón), cojes una esponja/toalla y te metes para la zona de baños.

Allí te encuentras con unos cuantos más, en pelota picada y tan tranquilos (con lo pudorosos que parecen).

El proceso a seguir tiene tema:

  • Primero: Te sientas en la banqueta pequeña de pin-y-pon y te lavas bien con la ducha (ahora te das cuenta de por qué las duchas están colgadas tan bajo de la pared). Al baño hay que entrar limpio y sin ningún rastro de jabón, ya que el agua no se cambia.
  • Segundo: Te metes en el agua... con la toalla/esponja en la cabeza. Pues claro, ¿dónde pretendías dejarla? ¿en el suelo y que se escoñe alguno? Nada, nada. En la cabeza.
  • Tercero: Sales y te lavas bien lavao... ¿ah, pero eso no lo había hecho ya?. No. Te lavas la cabeza con su jabón, acondicionador, etc, etc. Te lavas los brazos, la espalda... los güitos... en fin, todo. Ayudándote con el cubo raro que está con la banqueta. Al final tienes que aclararte muy bien... recuerda, nada de jabón.
  • Cuarto: Y ahora ya te metes en el agua todo el tiempo que quieras.
¿Fácil no?... lo peor es identificar cuál es el bote de champú y cuál el bote de acondicionador :-)

La Japan Ryokan Association ha publicado una guía superchula de los ryokan para guiris, con su página dedicada a los Onsen:


La podéis encontrar aquí (es el PDF que te puedes descargar de la página).

Sigue nadandoooo

Día 6 (cont.). El ryokan de Hakone

En Hakone nos alojamos en el Hotel Resorpia Hakone (el de la foto, vamos).



En realidad es un ryokan, es decir, un establecimiento tradicional japonés. Como dicen en la web "VIAJE A JAPÓN" aquí:"Un ryokan es la esencia de la hospitalidad japonesa. Es, seguramente, el tipo de alojamiento que desea cualquier turista por su arquitectura, estilo de vida, naturaleza, tradición y cultura. Alojarte en un ryokan es la oprtunidad de familiarizarte con el estilo de vida nipón, que ha sido conservado a lo largo de muchas generaciones."

Se caracterizan por una exquisita atención al huesped, por la comida tradicional (tanto el desayuno que te sirven en tu habitación, como la cena en el restaurante), por la habitación típica japonesa (con su futón, tatami, etc) y por el onsen (spa, o baños públicos).

El sitio es enorme, con su sala de máquinas recreativas, Onsen, biblioteca, bar, restaurante tradicional, jardin con piscina (con fuente de luces de colores dentro, claro)... lleno de aparatitos en cada esquina (vending machines, sillones relax de esos que te masajean, maquinitas para poner los pies, etc, etc). En fin, de todo.

Una de las salas de juegos que inicialmente no nos llamó nada la atención:



Lo que hay ahí son unas mesas de MahJong aparentemente normales en un cuartucho cutre... pero lo que no sabíamos es que si te sientas en la susodicha mesa y aprietas unos botoncillos, pasaba esto (el video no es nuestro):



(Fuente: FrikiJapón)

Para el que le interese esto de los juegos de fichas, el MahJong es un juego de mesa de origen chino que consiste en ir agrupando fichas por escaleras, colores, etc (en la omnipresente Wikipedia tenéis un artículo sobre su historia, reglamento y manera de jugar aquí).

Con respecto a la habitación, como dicen en "VIAJE A JAPÓN":

"No existe una cama propiamente dicha, sino un futón que se coloca directamente encima del tatami. Los baños son la pieza del dormitorio que suelen estar más occidentalizados, ya que a pesar de la simplicidad y belleza de la decoración japonesa, los baños tradicionales son poco funcionales. Los tatamis de los ryokan son cambiados periódicamente, lo que aseguran un nivel óptimo de higiene y una fragancia especial de naturaleza. Una vez acomodado en tu habitación la Nakai-san (doncella) te llevará una bandeja con té y dulces en señal de hospitalidad y entablará una pequeña conversación sobre la preferencia en cuanto a comidas, horarios, etc. Durante esta conversación se mantienen en una postura denominada chugoshi (con las piernas dobladas, apoyando el cuerpo sobre los talones). En el baño encontrarás un yukata (kimono de algodón), para hacer así más cómoda tu estancia. Existen diferentes tipos de yukata: para hombre y mujer, dependiendo de las estaciones, etc. Incluso una gran variedad de modelos y colores para que puedas elegir".

Después de pasear por el hotel, nos metimos en el Onsen (los baños comunitarios)... toda una experiencia que os contamos en la siguiente entrada.

Sigue nadandoooo