Pues eso, en la estación de Odawara (camino a Hakone) nos encontramos con un señor operario subiendo unas pesadas cajas con la ayuda de un chisme inexplicable, pero la mar de práctico, por lo que parece. Mirad, mirad:
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Día 5 (cont.). Shibuya
Y de uno de los barrios más peculiares nos plantamos en menos de 5 minutos (están el uno junto a otro) en una de las zonas más turísticas y céntricas de Tokyo: Shibuya.
Lo más característico de Shibuya nos lo encontramos nada más salir del metro, el famoso supercruce. Tal como hemos hablado en entradas anteriores, se trata de uno de esos cruces con pasos de peatones en horizontal, vertical y diagonal. Pero éste es a lo bestia.
Dado que Shibuya es una zona muy céntrica, llena de bares, restaurantes, clubs, pubs, love hotels, tiendas de música y (claro) tiendas de ropa (vamos, como cualquier zona de Tokyo, pero en ésta más aún), pues aquí como que pasan miles y miles de personas.
De hecho, el susodicho cruce es el más transitado del mundo. Se llama Scramble Kousaten（スクランブル 交差点) y por ejemplo, salió en "Lost in Translation". Dicen que por él pasan ¡más de un millón de personas al día!. Supongo que repetirán, porque si no en 4 meses ya no quedaría gente en Japón para pasar por el crucecito ¿no? :-)
Damos una vuelta por las diferentes callejuelas para echar un vistazo a las tiendas y comer algo:
El famoso Shibuya 109... centro comercial obligatorio para las chicas jóvenes que quieren estar a la última. Marca tendencias, con mucha presencia en televisión y revistas de moda:
En una esquina encontramos una tienda Manga... que aunque podamos pensar que es para comprar comics (claro), pues sirve para algo más. A ver, cuando sales por la noche en Tokyo, como casi nadie tiene coche, el metro se acaba prontísimo (sobre las 00:30 - 01:00) y el taxi es prohibitivo... pues a ver qué haces. Entonces tienes varias opciones hasta que te abran el metro:
Sigue nadandoooo
Lo más característico de Shibuya nos lo encontramos nada más salir del metro, el famoso supercruce. Tal como hemos hablado en entradas anteriores, se trata de uno de esos cruces con pasos de peatones en horizontal, vertical y diagonal. Pero éste es a lo bestia.
Dado que Shibuya es una zona muy céntrica, llena de bares, restaurantes, clubs, pubs, love hotels, tiendas de música y (claro) tiendas de ropa (vamos, como cualquier zona de Tokyo, pero en ésta más aún), pues aquí como que pasan miles y miles de personas.
De hecho, el susodicho cruce es el más transitado del mundo. Se llama Scramble Kousaten（スクランブル 交差点) y por ejemplo, salió en "Lost in Translation". Dicen que por él pasan ¡más de un millón de personas al día!. Supongo que repetirán, porque si no en 4 meses ya no quedaría gente en Japón para pasar por el crucecito ¿no? :-)
Damos una vuelta por las diferentes callejuelas para echar un vistazo a las tiendas y comer algo:
El famoso Shibuya 109... centro comercial obligatorio para las chicas jóvenes que quieren estar a la última. Marca tendencias, con mucha presencia en televisión y revistas de moda:
En una esquina encontramos una tienda Manga... que aunque podamos pensar que es para comprar comics (claro), pues sirve para algo más. A ver, cuando sales por la noche en Tokyo, como casi nadie tiene coche, el metro se acaba prontísimo (sobre las 00:30 - 01:00) y el taxi es prohibitivo... pues a ver qué haces. Entonces tienes varias opciones hasta que te abran el metro:
- Seguir de marcha. ¿Fácil, no?
- Si has pillao cacho, te vas a un Love Hotel, que es un sitio pues... pues pa eso. Y luego una cabezadita y a casa. En general estos hoteles son temáticos (que si el del salvaje oeste, que si el medieval, etc, etc)y bastante discretos, casi sin interactuar con los recepcionistas (todo automatizado). No suelen estar bien vistos, así que casi todos los condensan en zonas "golfas", como Shibuya. Al loro con el vídeo, que no tiene desperdicio (la habitación Hello Kitty es la caña).
- Si no has pillao (que será lo normal) y estás cansado y quieres dormir y no te quieres gastar mucho: a un hotel cápsula. Como su nombre indica, es una especie de nicho con tele
- Si además de no pillar eres un friki, te vas a una tienda manga de estas. Aquí por un precio tremendamente asequible te dan un sillón superatómico, puedes leer mangas, conectarte a internet, jugar a las consolas, echar una siesta y lo que quieras. Raro ¿eh? :-)
Pincha aquí para verlo (que el propietario del vídeo no lo ha habilitado para incustrarlo en otras páginas):
Foto: Wikipedia Commons
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Sake Dining Himawari
Nos acercamos a comer un día entre semana a este interesante restaurante de la calle Tamayo y Baus (casi esquina con C/ Almirante). Ya el nombre llama la atención, sobre todo a los que vemos Shin Chan: Himawari es el nombre de su hermana :-)
En realidad Himawari significa "Girasol", como vemos en la puerta del restaurante, decorado con un susodicho girasol. Además el logo tiene forma de florecilla, claro.
Bueno, y una vez dentro el sitio es bastante agradable. Decoración japonesa, madera, jardines zen, lineas limpias... dentro de lo estandar pero sin llegar a ser ni hortera ni cargante. Empezamos bien.
Nos encontramos frente a un pasillo alargado con mesas a los lados y metidas en huecos de la tarima de madera, de forma que al comer estás prácticamente sentado a ras de suelo. Además puedes bajar un estor y el cubículo se queda como mucho más íntimo.
El restaurante, como su nombre indica, está especializado en Sake, cosa novedosa por estos lares. Tiene una carta bastante amplia de las diferentes varidades... y la mayoría carísimos, así que no es muy recomendable venir aquí a agarrarse una :-).
Eso sí, al sentarte tienen el detalle de invitarte a un chupito "el sake de bienvenida", para que empieces ya con el estómago calentito.
El menú del día es muy, pero que muy asequible. Dependiendo de lo que lleva, oscila de precio pero en el caso más caro no llega a los 20 euros por persona (pega: no cogen tickets restaurant).
La carta justita, pero suficiente. Se les va un poco la pinza con propuestas de fusión en plan "jamón ibérico con salsa nosequé", que sinceramente, si vienes a un japonés no es para comer esas cosas, es para comer comida de allí ¿no?.
Y ya entrando en materia. La calidad, muy buena. Sushi bien elaborado, con pescado fresco de verdad, sashimi igualmente fresquísimo y muy bien cortado, servicio atento y rápido... en fin, una muy agradable experiencia.
Sinceramente, de una relación calidad/precio insuperable. Un sitio muy recomendable para quitarse el mono de japonés. Repetiremos sin duda para ir explorando la carta en detalle.
Y desde luego, totalmente imprescindible si te quieres pegar un homenaje a Sake.
En resumen: aprobado alto tirando a notable.
La web (en construcción): http://www.sakedining.com
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En realidad Himawari significa "Girasol", como vemos en la puerta del restaurante, decorado con un susodicho girasol. Además el logo tiene forma de florecilla, claro.
Bueno, y una vez dentro el sitio es bastante agradable. Decoración japonesa, madera, jardines zen, lineas limpias... dentro de lo estandar pero sin llegar a ser ni hortera ni cargante. Empezamos bien.
Nos encontramos frente a un pasillo alargado con mesas a los lados y metidas en huecos de la tarima de madera, de forma que al comer estás prácticamente sentado a ras de suelo. Además puedes bajar un estor y el cubículo se queda como mucho más íntimo.
El restaurante, como su nombre indica, está especializado en Sake, cosa novedosa por estos lares. Tiene una carta bastante amplia de las diferentes varidades... y la mayoría carísimos, así que no es muy recomendable venir aquí a agarrarse una :-).
Eso sí, al sentarte tienen el detalle de invitarte a un chupito "el sake de bienvenida", para que empieces ya con el estómago calentito.
El menú del día es muy, pero que muy asequible. Dependiendo de lo que lleva, oscila de precio pero en el caso más caro no llega a los 20 euros por persona (pega: no cogen tickets restaurant).
La carta justita, pero suficiente. Se les va un poco la pinza con propuestas de fusión en plan "jamón ibérico con salsa nosequé", que sinceramente, si vienes a un japonés no es para comer esas cosas, es para comer comida de allí ¿no?.
Y ya entrando en materia. La calidad, muy buena. Sushi bien elaborado, con pescado fresco de verdad, sashimi igualmente fresquísimo y muy bien cortado, servicio atento y rápido... en fin, una muy agradable experiencia.
Sinceramente, de una relación calidad/precio insuperable. Un sitio muy recomendable para quitarse el mono de japonés. Repetiremos sin duda para ir explorando la carta en detalle.
Y desde luego, totalmente imprescindible si te quieres pegar un homenaje a Sake.
En resumen: aprobado alto tirando a notable.
La web (en construcción): http://www.sakedining.com
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Pink Sushiman
El otro día estuvimos comiendo unos sushis en este restaurante, el Pink Sushiman. Se trata de una barra de sushi que podemos encontrar en la zona de Gran Vía, concretamente al comienzo de la C/ Montera (justo al ladito de otro restaurante muy majo, "La Gloria de Montera").
Decir previamente que, como hemos comentado en alguna otra entrada, una cosa es un restaurante japonés, donde tenemos todo tipo de platos de la cocina nipona, y otra cosa es una barra de sushi.
Al igual que aquí no estamos todo el día comiendo paella, en Japón no se está todo el día dándole al sushi. Este es un plato más de su gastronomía, pero aunque probablemente sea el más famoso, no deja de ser uno más.
Las barras de sushi se caracterizan por ser espacios reducidos, con la cocina en el medio y a veces (no siempre) con una cinta giratoria donde van colocándose las raciones. En este caso lo usual es que luego te cobren en función del color del plato, las raciones más caras son de un color, las más baratas de otro, etc, etc. También se puede comer a la carta, o pedir algo especial que tengas antojo en ese momento. Es normal que junto a cada silla te encuentres con un grifo de agua caliente, para servirte té mientras comes.
Por ese lado, el Pink Sushiman está totalmente conseguido, mezclando el ambientillo de una auténtica barra de sushi con un diseño y colorido realmente genial. En cuanto a decoración, un sobresaliente.
Por desgracia las buenas notas se acaban aquí.
Con respecto al sushi propiamente dicho, decepcionante. En serio, no es por ir de "enterao"... es que es muy mediocre. Poca o nula variedad, pescado poco fresco y/o seco, arroz tirando a flojillo y un aire de dejadez muy preocupante... da la sobrecogedora impresión de que son de la corriente de pensamiento de que "como decimos que es comida japonesa, está cerca de Fuencarral y es un sitio superfashion, pues pa qué nos vamos a preocupar de la calidad, si estos pringaos van a pagar igual".
Así que encima te la clavan, porque para lo que es y para lo que comes, es caro. Por 25 euros/persona me he puesto hasta arriba de sushi en Tokyo, y aquí sales con hambre y cara de panoli.
¿Recomendación? Vete pallá, hazte una foto, mira lo mono que es... y como mucho tómate una cerveza. Luego sal corriendo y métete en "La Gloria", que allí sí que comerás bien.
Sigue nadandoooo
Decir previamente que, como hemos comentado en alguna otra entrada, una cosa es un restaurante japonés, donde tenemos todo tipo de platos de la cocina nipona, y otra cosa es una barra de sushi.
Al igual que aquí no estamos todo el día comiendo paella, en Japón no se está todo el día dándole al sushi. Este es un plato más de su gastronomía, pero aunque probablemente sea el más famoso, no deja de ser uno más.
Las barras de sushi se caracterizan por ser espacios reducidos, con la cocina en el medio y a veces (no siempre) con una cinta giratoria donde van colocándose las raciones. En este caso lo usual es que luego te cobren en función del color del plato, las raciones más caras son de un color, las más baratas de otro, etc, etc. También se puede comer a la carta, o pedir algo especial que tengas antojo en ese momento. Es normal que junto a cada silla te encuentres con un grifo de agua caliente, para servirte té mientras comes.
Por ese lado, el Pink Sushiman está totalmente conseguido, mezclando el ambientillo de una auténtica barra de sushi con un diseño y colorido realmente genial. En cuanto a decoración, un sobresaliente.
Por desgracia las buenas notas se acaban aquí.
Con respecto al sushi propiamente dicho, decepcionante. En serio, no es por ir de "enterao"... es que es muy mediocre. Poca o nula variedad, pescado poco fresco y/o seco, arroz tirando a flojillo y un aire de dejadez muy preocupante... da la sobrecogedora impresión de que son de la corriente de pensamiento de que "como decimos que es comida japonesa, está cerca de Fuencarral y es un sitio superfashion, pues pa qué nos vamos a preocupar de la calidad, si estos pringaos van a pagar igual".
Así que encima te la clavan, porque para lo que es y para lo que comes, es caro. Por 25 euros/persona me he puesto hasta arriba de sushi en Tokyo, y aquí sales con hambre y cara de panoli.
¿Recomendación? Vete pallá, hazte una foto, mira lo mono que es... y como mucho tómate una cerveza. Luego sal corriendo y métete en "La Gloria", que allí sí que comerás bien.
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Sección de restaurantes japoneses en Madrid
Imagen de Wikimedia CommonsBueno, pues sirva este post para inaugurar la susodicha sección.
Te preguntarás ¿y cómo es que te ha dado por escribir sobre esto, pescao?. Bueno, pues como desde siempre solíamos frecuentar restaurantes asiáticos (es la moda, ya sabes, te coges el restaurante cutre-chino de toda la vida, le pones unos mantelitos blancos, unos kimonos a los camareros y yastá, a clavarle un pastizal a los pijos), pues como que de repente sentimos curiosidad por volver a estos restaurantes después de la experiencia nipona.
Imagen de Wikimedia Commons¿Y qué sabes ahora que no sabías antes? Pues aparte de que ya éramos aficionadillos a la cocina, allí hemos estado con amigas japonesas (una de ellas estudiante de restauración), nos han explicado los diferentes tipos de cocina, ingredientes, preparación de los platos, calidad del pescado... y vamos, que hemos probado el sushi más fresco del mundo en el Mercado de Tsukiji. En fin, que ahora estamos más enteradillos del tema.
Eso tampoco quiere decir que ahora vayamos de "mira el pedante-listillo que como ha estado en Japón, ahora va a decir que todos los restaurantes son una porquería y blablabla"... que no, de verdá de la buena. Intentaremos ser realistas, críticos cuando sea preciso y sobre todo, objetivos.
Pues eso.
Sigue nadandoooo
Fondos de escritorio de Nemo
Os adjuntamos el link de una web muy maja con bastantes fondos de escritorio de nuestro querido Nemo:
Además tienen fondos de escritorio de un montón de pelis, juegos, paisajes, etc, etc.
Sigue nadandooo
Además tienen fondos de escritorio de un montón de pelis, juegos, paisajes, etc, etc.
Sigue nadandooo
Funcionarias
Moni-san nos manda un correo sobre las diferencias entre la funcionaria nacional y la japonesa.
Funcionaria japonesa
Funcionaria nacional
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